شانگهای به عنوان یکی از پایتختهای غذایی دنیا، میزبان رستورانهایی است که هر کدام با سبک و ویژگیهای خاص خود میتوانند تجربهای فراموشنشدنی برای مسافران تور چین باشند. در ادامه، بعضی از بهترین رستوران های شانگهای معرفی شدهاند.
فهرست 11 رستوران برتر شانگهای
1- رستوران روف (Roof)
2- رستوران کانتون دیسکو (Canton Disco)
3- رستوران فلاز (The fellas)
4- رستوران یون (YONE)
5- رستوران یی کافه (YICAFE)
6- رستوران یی شانگهای (Ye ShangHai)
7- رستوران فلیر روف تاپ (Flair Rooftop)
8- رستوران آورا لاونج و جاز بار (Aura Lounge & Jazz Bar)
9- رستوران جین خوان چینی (Jin Xuan Chinese)
10- رستوران آقا و خانم باند (Mr & Mrs Bund)
11- رستوران سنا دی آنجلو (Scena di Angelo)
معرفی بهترین رستوران های شانگهای
شهر شانگهای شهری پر از رستورانهای متنوع است که هر کدام با تجربهای خاص، مهمانان را شگفتزده میکنند. شما در این شهر میتوانید از رستورانهای لوکس گرفته تا غذاخوریهای سنتی، جایی مناسب با سلیقه خود پیدا کنید. مناطق مختلف شانگهای پر از رستورانهایی با چشماندازهای زیبا یا فضاهایی دنج و مدرن است که غذاهایی با کیفیت عالی سرو میکنند. تنوع و کیفیت بالای غذاها باعث شده که شانگهای به بهشتی برای عاشقان غذا تبدیل شود.
1- رستوران روف (Roof)
رستوران روف از بهترین رستورانهای شانگهای در طبقه ۲۹ هتل «The Shanghai EDITION» قرار دارد و فضایی لوکس و روباز آن میتواند برای هر گردشگری جذاب باشد. این رستوران چینی با چشمانداز فوقالعادهای به آسمانخراشهای پودونگ و رودخانه هوانگ پو مهمانان را جذب میکند.
فضای رستوران با گیاهان طبیعی و طراحی مدرن تزئین شده تا فضایی دلپذیر و راحت ایجاد کند. آشپزهای حرفهای در این رستوران نوشیدنیهای متنوع و خلاقانهای را آماده میکنند. علاوه بر این، غذاهای سبک با کیفیت بالا و دقت فراوان به مهمانان ارائه میشوند.
- ساعات کاری: هر روز از 14:30 تا 02:00
- آدرس: 199 Nanjing Road East, Huangpu District, Shanghai, China
بیشتر بخوانید: بهترین کافه های شانگهای، تجربهای بینظیر از طعم و فضای خاص
2- رستوران کانتون دیسکو (Canton Disco)
رستوران کانتون دیسکو هم در هتل «The Shanghai EDITION» است و فضای بسیار جالبی دارد. طراحان این رستوران آن با حال و هوای دیسکوی دهه 70 طراحی کردهاند. غذاهای این رستوران ترکیبی از غذاهای کانتونی و موسیقی دهه 70 میلادی است.
منوی این رستوران شامل غذاهایی مانند «سالاد سزار با کلم چینی» و بالهای مرغ به سبک چونگ کینگ است. همچنین غذاهای دریایی زنده مثل خرچنگ، به شیوههای خاصی پخته میشوند که توجه بسیاری از مشتریان را جلب میکند. فضای این رستوران شانگهای با نورپردازی کم و طراحی مدرن مشتریان بسیاری را به خود جذب می کند.
- ساعات کاری: هر روز از 17:30 تا 22:30
- آدرس: 2nd Floor, The Shanghai EDITION, 199 Nanjing Road East, Huangpu District, Shanghai, China
3- رستوران فلاز (The fellas)
رستوران فلاز که قبلاً با نام «Shen» شناخته میشد، به یکی از مقاصد محبوب در شانگهای تبدیل شده است. این رستوران بهترین غذاهای ایتالیایی را سرو کرده و فضایی مدرن و شیک دارد. تراس رستوران منظرهای زیبا از شهر را به مهمانان میدهد و فضایی مناسب برای لذت بردن از نوشیدنیها و شبنشینیهای دوستانه است.
منوی این رستوران بیشتر بر غذاهای ایتالیایی ساده اما باکیفیت تمرکز دارد. پیتزاهای داغ و تازه و غذاهای دریایی، از جمله مواردی هستند که در رستوران فلاز سرو میشوند.
فضای رستوران، به ویژه در شب، با طراحی مدرن و نورپردازی زیبا، احساس راحتی و شیکی را به مهمانان منتقل میکند. این مکان برای دورهمیهای دوستانه و تجربه نوشیدنیهای خاص، گزینهای عالی است.
- ساعات کاری: هر روز از 12:00 تا 02:00
- آدرس: 7F, No. 7 Yan’an East Road, Huangpu District, Shanghai, China
بیشتر بخوانید: بهترین هتل های شانگهای چین : اقامتی لوکس در قلب شرق آسیا
4- رستوران یون (YONE)
رستوران یون در طبقه ۲۷ هتل «The Shanghai EDITION» یکی از جدیدترین و لوکسترین رستورانهای ژاپنی در شانگهای است. آشپز ماهر این رستوران با استفاده از مواد تازه و تکنیکهای پیشرفته در پخت بهترین غذاها را برای مشتریان خود سرو میکند.
فضای رستوران به طراحی مدرن و لوکس شناخته میشود و مهمانان میتوانند از چشمانداز زیبای شهر شانگهای لذت ببرند. در این رستوران علاوه بر غذاهای خاص ژاپنی، نوشیدنیهای منحصر به فردی هم سرو میشود.
یون به عنوان یک تجربه بینظیر از غذا و نوشیدنی در شانگهای شناخته میشود که ترکیبی از سنت و مدرنیته را به نمایش میگذارد و برای کسانی که به دنبال تجربهای متفاوت هستند، مقصدی عالی به شمار میآید.
- ساعات کاری: هر روز از 11:30 تا 14:30 برای ناهار و از 17:30 تا 22:00 برای شام
- آدرس: 199 Nanjing Road East, Huangpu District, Shanghai, China
5- رستوران یی کافه (YICAFE)
رستوران یی کافه که در طبقه دوم هتل «Pudong Shangri-La» قرار دارد، به عنوان رستوران غذاخوری روزانه هتل شناخته میشود. در این رستوران میتوان غذاهای چینی، غربی، آسیای جنوب شرقی، ژاپنی و اروپایی را امتحان کرد.
همچنین، فضای ویژهای برای ارائه غذاهای دریایی تازه، کبابها، سوسیسها و پنیرها وجود دارد. شیرینی پزان ماهر دسرهای جذاب و خوشمزه را در این رستوران برای مهمانان سرو میکنند. یی کافه به ویژه برای میان وعدهای آخر هفته شهرت دارد.
این وعدهها شامل انواع غذاهای لذیذ از جمله بال مرغ به سبک مالزیایی و انواع دسرهای خاص است. فضای رستوران با طراحی مدرن و محیطی دلپذیر، تجربهای خوشایند از غذا خوردن را برای مهمانان به ارمغان میآورد. این رستوران نه تنها به دلیل غذاهای با کیفیت خود بلکه به دلیل فضای جذاب و متنوعش مورد توجه قرار گرفته است.
- ساعات کاری: هر روز از 06:00 تا 23:00
- آدرس: Level 2, Pudong Shangri-La East Shanghai, 33 Fucheng Road, Pudong, Shanghai, China
بیشتر بخوانید: جاهای دیدنی شانگهای، کشف زیبایی های شهری بزرگ
6- رستوران یی شانگهای (Ye ShangHai)
رستوران یی شانگهای که در منطقهی شیک «Xintiandi» شانگهای قرار دارد، یکی از از بهترین رستوران های شانگهای است. طراحان دکور این رستوران را مدرن و زیبا طراحی کرده و فضای داخلی آن محیطی جذاب است. این رستوران ترکیبی از غذاهای سنتی شانگهای و استانهای همجوار مانند جیانگسو و ژجیانگ را در منوی خود جای داده است.
آشپزان این غذاها با دقت بالا پخته و به شیوههایی چون بخارپز، سرخ کردن و کباب کردن آماده میکنند.
در این رستوران، میتوانید از پیشغذاهایی همچون «شیائو لانگ بائو» (Xiao Long Bao) که یکی از 7 غذای معروف چینی است لذت ببرید که طعمی اصیل و خوشمزه دارد. همچنین، طراحی و خدمات حرفهای آن، محیطی مناسب برای مهمانیهای رسمی یا دیدار با دوستان فراهم میکند.
اگر به دنبال تجربهای از طعمهای اصیل شانگهای در یک فضای لوکس هستید، این رستوران انتخابی عالی خواهد بود.
- ساعات کاری: هر روز از 06:00 تا 23:00
- آدرس: Level 2, Pudong Shangri-La East Shanghai, 33 Fucheng Road, Pudong, Shanghai, China
7- رستوران فلیر روف تاپ (Flair Rooftop)
رستوران فلیر روف تاپ یکی از بهترین رستوران های شانگهای است. این رستوران در واقع در طبقه 58 هتل «The Ritz-Carlton Pudong» است. یکی از جذابترین ویژگیهای فلیر روف تاپ، فضای باز و دلباز آن بوده که به مهمانان اجازه میدهد از هوای تازه و منظره اطراف لذت ببرند.
این رستوران معمولاً منوی متنوعی از غذاهای بینالمللی و نوشیدنیهای خاص را ارائه میدهند که برای هر سلیقهای مناسب است. این فضاها با طراحی زیبا و چشمانداز جذاب، پسزمینه مناسبی برای عکاسی هستند.
- ساعات کاری: هر روز از 17:00 تا 02:00
- آدرس: 58th Floor, The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong, 8 Century Avenue, Lujiazui, Pudong, Shanghai, China
بیشتر بخوانید: جذاب ترین جشنواره های شانگهای: 15 فستیوال شگفت انگیز چین
8- رستوران آورا لاونج و جاز بار (Aura Lounge & Jazz Bar)
آورا لاونج و جاز بار مکانی است که در آن موسیقی جاز و فضای آرام و شیک با هم آمیختهاند. از ویژگیهای برتر این رستوران میتوان به اجرای زنده موسیقی جاز و غذاهای بسیار با کیفیت و همچنین اسنکهای سبک آن اشاره کرد. علاقهمندان به موسیقی جاز در این مکان، در کنار لذت بردن از موسیقی زنده، لحظات دلنشینی را سپری میکنند.
- ساعات کاری: هر روز از 17:00 تا 01:00
- آدرس: 52nd Floor, The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong, 8 Century Avenue, Lujiazui, Pudong, Shanghai, China
9- رستوران جین خوان چینی (Jin Xuan Chinese)
تجربهای بینظیر از غذاهای اصیل کانتونی در انتظار شماست. رستوران چینی جین خوان واقع در هتل ریتز کارلتون پودونگ یکی از بهترین رستوران های شانگهای، با منوی غنی و منحصر به فرد خود و طراحی داخلی لوکس و کلاسیک، فضایی دلنشین برای یک وعده غذایی فراموشنشدنی فراهم میکند.
هر کسی باید تجربه لذت بردن از طعمهای اصیل کانتونی در کنار چشمانداز بینظیر خط افق شانگهای را داشته باشد. ستاره میشلین این رستوران، گواهی بر کیفیت بالای غذاها و خدمات است.
- ساعات کاری: هر روز از 11:30 تا 14:30 برای ناهار و از 17:30 تا 22:00 برای شام
- آدرس: 52nd Floor, The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong, 8 Century Avenue, Lujiazui, Pudong, Shanghai, China
بیشتر بخوانید: بهترین تفریحات شانگهای، تجربهای فراموشنشدنی در شهر آسمانخراشها
10- رستوران آقا و خانم باند (Mr & Mrs Bund)
رستوران آقا و خانم باند یکی از بهترین رستوران های شانگهای است که به دلیل نوآوری در غذاهای خود و فضایی بینظیر شناخته میشود. این رستوران با ترکیب خلاقانه عناصر غذاهای فرانسوی و آسیایی، تجربهای منحصر به فرد را برای مشتریان خود فراهم میکند.
دریافت جوایز متعدد و قرار گرفتن در فهرست ۵۰ رستوران برتر دنیا در سال ۲۰۱۳، به وضوح نشان میدهد که این رستوران از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و ویژگیهای منحصر به فردی دارد.
- ساعات کاری: هر روز از ساعت 11:30 تا 10 شب
- آدرس: Mr & Mrs Bund – Modern Eatery by Paul Pairet, 6 Bund on the 18th floor, Dong Yi Road 18 (near Nanjing Road), Shanghai 200002
11- رستوران سنا دی آنجلو (Scena di Angelo)
سنا دی آنجلو یک رستوران ایتالیایی لوکس بوده که در هتل ریتز کارلتون شانگهای پودونگ است. این رستوران با طراحی مدرن و شیک و فضایی دلنشین، یکی از بهترین رستورانهای شانگهای است و غذاهای ایتالیایی اصیل و باکیفیتی را ارائه میدهد. سرآشپز «آنجلو آگلیانو» غذاهای مدیترانهای را برای مهمانان خود سرو میکند. این رستوران چشماندازی خیره کننده از شانگهای را در معرض دید مهمانان خود قرار میدهد.
منوی متنوع رستوران شامل غذاهای دریایی تازه، پاستاهای دست ساز و دسرهای خوشمزه است که با استفاده از بهترین مواد اولیه تهیه میشوند. این رستوران همچنین مکانی ایدهآل برای یک شام رمانتیک، جشنهای خاص یا صرف یک وعده غذایی دلچسب در کنار دوستان است.
به طور خلاصه، سنا دی آنجلو یک رستوران ایتالیایی لوکس و باکیفیت است که در یکی از بهترین هتلهای شانگهای قرار دارد و تجربهای منحصر به فرد از غذاهای ایتالیایی به همراه چشماندازی زیبای شانگهای است.
- ساعات کاری: هر روز از 06:30 تا 10:00 برای صبحانه، 11:45 تا 14:30 برای ناهار و 17:30 تا 21:30 برای شام
- آدرس: 52nd Floor, The Ritz-Carlton Shanghai Pudong, No.8 Century Avenue, Lujiazui, Pudong, Shanghai, China
بیشتر بخوانید: در شانگهای چه کارهایی باید انجام دهیم؟
رستوران های ایرانی در شانگهای
مسافران و گردشگرانی که در سفر به شانگهای چین میخواهند طعم غذاهای ایرانی را بچشند میتوانند به رستورانهای ایرانی این شهر بروند. در جدول زیر برخی از رستورانهای ایرانی شانگهای ارائه شده است. همه این رستورانها حلال هستند و غذاهای اصیل ایرانی مانند کباب و خورشها را برای مشتریان خود سرو میکنند. توجه کنید که قیمتها تقریبی هستند و در گذر زمان تغییر میکنند.
| رستوران | آدرس | ساعات فعالیت | منوی پیشنهادی (با قیمت تقریبی) | نکات برای مسافران |
|---|---|---|---|---|
| Rumi Persian Grill | ۵۳ Shaanxi Nan Lu, Huangpu District (نزدیک Xinle Lu) | ۱۱:۰۰ صبح تا ۱۰:۰۰ شب (آخر هفتهها تا ۱۱:۰۰) | کباب کوبیده (۸۰ RMB)، جوجهکباب (۷۰ RMB)، بریانی برنج (۹۰ RMB) | نزدیک مترو Shaanxi South Road (خط ۱). جو گرم و مناسب گروهها؛ رزرو توصیه میشود. میانگین هزینه: ۱۰۰-۱۵۰ RMB per person. |
| Shiraz Restaurant | ۳۳۳۸ Hongmei Road, Minhang District (Hongqiao/Gubei) | ۱۲:۰۰ ظهر تا ۱۱:۰۰ شب | خورش قورمهسبزی (۱۲۰ RMB)، کباب مخلوط (۱۰۰ RMB)، حمص و نان (۳۰ RMB) | نزدیک مترو Hongqiao Road (خط ۱۰). فضای سنتی با قليان؛ ایدهآل برای خانوادهها. میانگین هزینه: ۱۲۰-۱۸۰ RMB per person. |
| Shandiz Persian Cuisine | طبقه اول، ساختمان Yuexiu، Fushan Road, Pudong (DeDa Canteen) | ۱۱:۰۰ صبح تا ۹:۰۰ شب | کباب ایرانی با برنج (۸۰ RMB)، ماست و خیار (۲۵ RMB)، چای سیاه ایرانی (۱۵ RMB) | نزدیک مترو Pudong Avenue (خط ۲). فستفود حلال؛ مناسب ناهار سریع. میانگین هزینه: ۶۰-۱۰۰ RMB per person. |
بهترین رستوران های حلال در شانگهای
شانگهای تنوع فرهنگی بالایی دارد. به همین علت مقصدی عالی برای غذاهای حلال است. مشتریان میتوانند در رستورانهای حلال این شهر، انواع طعمهای خاورمیانهای تا آسیایی را بچشند. غذاهایی که با مواد تازه و گواهیهای معتبر تهیه میشوند. در این قسمت برخی از بهترین رستوران های حلال شانگهای را مشاهده میکنید. این رستورانها، شانگهای را به بهشتی برای غذای حلال تبدیل کردهاند.
۱. Alfanous Halal Restaurant
یک رستوران عربی است که محبوبیت زیادی دارد و تمرکز اصلی آن بر غذاهای خاورمیانهای اصیل است. از ویژگیهای این رستوران میتوان به جو گرم و خانوادگی آن، با دکور سنتی و خدمات سریع اشاره کرد. این ویژگیها باعث جذب گردشگران مسلمان شده است. افرادی که به این رستوران میروند میتوانند انواع کبابهای آبدار و بریانیهای پرادویه را امتحان کنند.
- آدرس: No. ۲۱۲، Zhaojiabang Road, Xuhui District, Shanghai (نزدیک هتل Shenghai Pearl).
- ساعات فعالیت: ۱۱:۰۰ صبح تا ۱۰:۰۰ شب (روزانه؛ ممکن است در تعطیلات تغییر کند).
- منوی پیشنهادی: بریانی مرغ (RMB ۸۰)، کباب مخلوط گوسفندی (RMB ۹۰)، حمص و نان تازه (RMB ۳۰ به عنوان پیشغذا).
- میانگین هزینه: RMB ۱۰۰-۱۵۰ per person.
۲. Afghan Cuisine
رستوران Afghan Cuisine، نمادی از سنتهای آشپزی افغانی است و در تهیه غذاهای خود از گوشتهای حلال تازه و ادویههای معطر استفاده میکند. فضای سنتی با فرشهای دستباف و موسیقی ملایم، حس سفر به کابل را القا میکند. غذاها با روشهای پخت آهسته تهیه میشوند و طعمهای عمیق و متعادل دارند.
- آدرس: No. ۱، Yunnan South Road, Huangpu District, Shanghai (نزدیک محله Niu Yang).
- ساعات فعالیت: ۱۱:۰۰ صبح تا ۱۰:۰۰ شب (پنجشنبه تا شنبه تا ۱۱:۰۰ شب).
- منوی پیشنهادی: کباب افغانی با برنج پیلاف (RMB ۱۲۰)، مانتو (دمplings گوشتی با سس ماست، RMB ۶۰)، نان افغانی تازه (RMB ۲۰).
- میانگین هزینه: RMB ۱۲۰-۱۸۰ per person.
بیشتر بخوانید: برج تلویزیونی شانگهای؛ شاهکار معماری و نماد فرهنگی چین
۳. Indian Kitchen
Indian Kitchen، یکی از پرطرفدارترینها در میان مهاجران هندی است که منوی غنی از غذاهای هندی شمالی و جنوبی حلال را ارائه میدهد. رستوران با آشپزخانه باز و دکور رنگارنگ، حس هیجان بمبئی را میدهد. در تهیه غذاهای این رستوران از گورما (ادویه مخلوط) استفاده میکنند. برای افرادی که عاشق طعمهای تند و معطر هستند یا به دنبال مکان مناسبی برای ناهار کاری یا شام رمانتیک هستند، این رستوران انتخاب مناسبی است.
- آدرس: Changning District, near Huashan Road (دقیق: Lane ۱۲۳، Huashan Road, Shanghai).
- ساعات فعالیت: ۱۱:۳۰ صبح تا ۱۰:۳۰ شب (آخر هفتهها تا ۱۱:۰۰ شب).
- منوی پیشنهادی: مرغ تندوری (RMB ۹۵)، کاری سبزیجات با نان نان (RMB ۷۰)، بریانی میگو (RMB ۱۱۰).
- میانگین هزینه: RMB ۹۰-۱۴۰ per person.
۴. Haidilao Halal Hot Pot
نسخه حلال Haidilao، غول فوندو چینی، تجربهای تعاملی و خانوادگی با سوپهای حلال (مانند تام یام یا قارچ) ارائه میدهد. خدمات افسانهای (مانند ماساژ منتظرها) و مواد تازه، آن را به گزینهای محبوب تبدیل کرده است. تمرکز این رستوران بر غذاهای دریایی و سبزیجات حلال، با سسهای سفارشی میباشد.
- آدرس: No. ۱۱۰۰، Wuzhong Road, Minhang District, Shanghai (نزدیک تقاطع Wanyuan Road).
- ساعات فعالیت: ۱۰:۰۰ صبح تا ۳:۰۰ بامداد (روزانه؛ رزرو توصیه میشود).
- منوی پیشنهادی: ست فوندو حلال با گوشت گوسفندی و سبزیجات (RMB ۱۵۰)، نودل (RMB ۳۰)، دامپلینگهای حلال (RMB ۵۰).
- میانگین هزینه: RMB ۱۵۰-۲۰۰ per person.
جمعبندی
ما بهترین رستوران های شانگهای را به شما معرفی کردیم. مردم، شانگهای را با آسمانخراشهای بلند و فرهنگ غنیاش میشناسند. این شهر گنجینهای از طعمها و رایحههای بینظیر را در خود جای داده است. رستورانهای شانگهای، از غذاهای سنتی چینی تا طعمهای بینالمللی، طیف گستردهای از انتخابها را برای هر ذائقهای ارائه میدهند.
با سفر به شانگهای و تجربه غذا خوردن در بهترین رستورانهای آن، شما میتوانید سفری جذاب و لذیذ را در تور چین خود داشته باشید. از کشف طعمهای جدید و آشنایی با فرهنگ غذایی این کشور لذت ببرید و خاطراتی فراموشنشدنی برای خود بسازید.
برای یه غذای حلال قیمت مناسب کجا بریم؟
برای یک غذای حلال و قیمتمناسب در شانگهای، رستوران Indian Kitchen (آدرس: Lane 123, Huashan Road, Changning District) عالیه؛ غذاهای هندی شمالی و جنوبی با میانگین هزینه ۹۰-۱۴۰ یوان (مثل کاری سبزیجات با نان ۷۰ یوان). گزینه دیگر Alfanous Halal Restaurant (No. 212, Zhaojiabang Road, Xuhui) با کباب و بریانی عربی حدود ۱۰۰-۱۵۰ یوان. هر دو حلالسرتیفاید و خانوادگی هستند.